Cuisinez comme un chef

Amateur de bonne chère ou chef confirmé, vous rêvez d’une cuisine faite pour satisfaire votre passion et préparer les petits plats dont vous avez le secret dans les meilleures conditions. Cela passe d’abord par une implantation optimisée car, pour cuisiner, il faut de la place.

Bien concevoir votre cuisine

« La surface des plans de travail doit être conséquente. L’idéal, lorsque l’on dispose de l’espace suffisant, est d’installer un îlot de cuisine sur lequel est placé le plan de cuisson. Prolongé d’un bar, c’est très convivial : vos invités peuvent y prendre l’apéritif pendant que vous terminez la préparation du repas. Côté rangement, pensez aux tiroirs pour les meubles bas. Plus pratiques que des placards classiques, ils permettent de trouver casseroles, ustensiles et ingrédients en un clin d’œil. La cuisine Graphik, aux lignes épurées, propose de nombreuses solutions en ce sens », conseille Julie, chef de produit chez Lapeyre. Pour vous mettre dans la peau d’un chef, pensez aussi à cacher tout ce qui n’a pas de rapport avec la cuisine : installez vos lave-linge et sèche-linge dans un placard intégré équipé de portes coulissantes qui pourra aussi faire office de garde-manger. Lapeyre propose une large gamme de décors adaptés à tous les styles et un service sur-mesure.

Bien vous équiper

Une fois votre pièce installée, il ne reste plus qu’à vous équiper des meilleurs ustensiles afin d’éviter toute panique en cuisine et, là, comme les chefs, ne lésinez pas sur le matériel. Optez pour des couteaux de compétition – les chefs vous diront que Zwilling est le top en la matière; comme eux, investissez dans un préparateur culinaire qui fait aussi cuiseur et vous permet de gagner du temps sans sacrifier à la qualité; choisissez vos casseroles et cocottes avec soin, elles seront garantes de la bonne cuisson et de la saveur de vos plats.

Article partenaire imaginé et rédigé par Joli Place